今回は、1965年に広島県呉市初めての洋菓子専門店として開店した、エーデルワイス洋菓子店のクリームパイ。
生クリームとカスタードクリーム、塩味を効かせたパイ生地の3つがバランスよく調和した、老若男女から愛されているスイーツです。
呉にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。